株式会社ゆとりの空間

【好評につき今年も実施!】栗原はるみオンライン料理教室、9月より第2期スタート! 年間プランは9月4日(金)まで受付


株式会社ゆとりの空間(本社:東京都目黒区、代表取締役社長:栗原心平、以下ゆとりの空間)と、株式会社講談社(本社:東京都文京区、代表取締役社長:野間省伸、以下講談社)は、2025年9月よりスタートした、料理家 栗原はるみによるオンライン料理教室「はるみノート」につきまして、会員の皆さまから多く寄せられた継続希望の声にお応えし、2026年9月より第2期を実施することを決定いたしました。第2期の会員申し込みは、7月15日(水)正午より開始いたします。


オンライン料理教室「はるみノート」とは

「雑誌や本だけではどうしても伝えきれない、料理のコツはもちろん、料理を作ることの楽しさ、丁寧な暮らしの楽しみ方を皆さんにお伝えしたい」。そんな思いを込めて、栗原はるみがスタートしたオンライン料理教室「はるみノート」。

料理の初心者から上級者まで、一緒に料理しているように進むレッスンは、月1回、年12回開催予定です。料理はもちろん、盛りつけの方法や器、キッチンや庭などの空間をお見せする機会も。ご自宅からいつでもどこでも、動画だからこそできるプライベート感あふれるレッスンをお楽しみください。

第1期でご紹介したレシピの例

◆オンライン料理教室「はるみノート」概要

開催日時:2026年9月~2027年8月の間、毎月第3水曜日に開催予定(計12回)
開催場所:Vimeo

参加費用:1年コース 28,400円(税込)、1回レッスン 2,200円(税込)の2コースからお申し込み可能

 

実施概要:

・有料会員制のオンライン料理教室です。動画配信サービス「Vimeo(ビメオ)」での配信となります。
・毎月1回、オンライン料理教室をVimeoにてライブ配信します。
・リアルタイムで視聴できなかった方や復習用に、収録した配信動画の視聴URLをメールにてお送りいたします。また、「1年コース」会員専用Instagramアカウント内にも保存します。

・「1年コース」ご購入の方は、サービス終了となる2027年9月末まで、過去配信分を含めたすべての動画をいつでも視聴可能です。

・「1回レッスン」ご購入の方は、該当レッスンの配信動画を期間限定で視聴可能です。
・レシピは事前にメール、投稿にて配信します。
・そのほか詳細はWEBサイトをご覧ください。

●Vimeoによるライブ配信の様子

※第1回(2025年9月17日開催)ライブ配信より

※レシピは「手羽中のガリガリ揚げ」「網焼きヨーグルトパン」

雑誌『栗原はるみ』編集長を進行役に迎え、会員の方からチャットで寄せられるコメントや質問にも答えながら、料理のコツをお伝えしています。料理や食器にまつわるエピソードを語ったり、栗原はるみのInstagramでおなじみの庭の様子をご紹介したりと、プライベート感あふれるレッスンをお楽しみいただけます

調理をしている手元が見やすく、焼き加減や切り方などのポイントがわかりやすいと好評です
レシピは1レッスンあたり2品ですが、展開レシピや付け合わせのレシピなどをご紹介することも
配信・チャットにはスマートフォンからもご参加いただけます

<レシピ>

2026年 

9月   いなりずし/イカの青じそ炒め

10月 バジルチキンカレー(酢じょうゆ卵)/白身魚の昆布じめ

11月 フライパンチャーシュー/中華おこわ

12月 マカロニグラタン/チョコレートブラウニー

※変更になる場合がありますのでご了承ください。

※2027年1月~2027年8月までのレシピは、決定次第、1年コース会員専用Instagramアカウント、メールにて告知します。

◆お申し込み方法・会員プランについて

お申し込みは、WEBサイト(https://mi-mollet.com/articles/-/60265)から受け付けます。

9月4日(金)までの期間限定でお申し込みいただけるお得な「1年コース」と、気になるレッスンにのみ気軽に参加ができる「1回レッスン」の2つのコースをご用意しております。

 

<1年コース>

お申し込み期間:2026年7月15日(水)正午~9月4日(金)

参加費用:28,400円(税込)

※上記期間をすぎると、1年コースの購入はできませんのでご了承くださいませ。

※第1期の年間プラン会員の方は、クーポン利用で26,400円(税込)で購入いただけます。

1年コースには、全12回のレッスン配信に加え、下記の特典がつきます。

【1年コースお申し込みの方だけの特典】

オリジナル ビッグマグ
 サイズ:(約)径11.6(持ち手を含む長さ15)×高さ8.8cm 容量:(約)570ml

 栗原はるみのオリジナルデザインです
オリジナル Tシャツ
 栗原はるみのオリジナルデザインです
雑誌『栗原はるみ』(講談社)2冊をお届け
 1年コース中に発売される以下2冊をお届けします
 2027年1月号(2026年12月1日発売)

 2027年7月号(2027年6月1日発売)

第1期(全12回)のアーカイブ動画視聴・レシピシート

 ※レシピシートはPDFがダウンロードできるURLでお渡しします。

栗原はるみに直接会える限定イベントへの優先申し込み権

 ※会員のみが参加応募できる限定イベントの実施を予定しております。応募多数の場合は抽選となります。
「はるみノート」オリジナルグッズの優先購入権・割引特典

 ※栗原はるみ監修のオリジナルグッズを個数限定で発売予定です。

「1年コース」会員専用Instagramアカウントの参加権

 ※第2期では、会員専用Instagramアカウントへのご参加は、年間プランご購入の方のみの特典となります。

  「1回レッスン」ご購入の場合には、年間会員専用Instagramアカウントへはご参加いただけません。

オリジナル ビッグマグ(イメージ画像)。栗原はるみのオリジナルデザインで

雑誌『栗原はるみ』は、Vol.13(2026年12月1日発売)と、Vol.14(2027年6月1日発売)を、発売日前後にお届け

<1回レッスン>

お申し込み期間:毎月

参加費用:2,200円(税込)/1カ月

※「1回レッスン」は、前回レッスン開催日からレッスン開催前日週の木曜までのスケジュールで販売予定です。

※第1回目(9月16日開催)は、2026年8月20日(木)~9月10日(木)の期間で販売いたします。


<お申し込み方法>

以下のWEBサイトからお申し込みください。

https://mi-mollet.com/articles/-/60265


栗原はるみプロフィール

栗原 はるみ

料理家。『ごちそうさまが、ききたくて。』(文化出版局)ほか、著書の累計発行部数は3,200万部を超える。レギュラーTV番組『はまなかあいづTODAY』(NHK福島放送局)、2022年創刊のパーソナルマガジン『栗原はるみ』(講談社)などで活躍中。


お問い合わせ先

< 栗原はるみについてのお問い合わせはこちら >

株式会社ゆとりの空間

広報

お問い合わせフォーム:

https://corp.yutori.co.jp/contact/

< 栗原はるみオンライン料理教室「はるみノート」についてのお問い合わせはこちら >

株式会社講談社

「はるみノート」窓口

E-Mail:

harumi@kodansha.co.jp

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