代表メッセージ
さもないことを大切にする。
栗原家が継承してきた大切なメッセージです。
- 夫婦喧嘩をしたら花を買って帰る
- 忙しかった日は自分の好きな食材でおかずを作る
- 自分に良いことがあったら、家族にデザートを買って帰る
- 家族のお祝いの日には猫にも特別なご飯をあげる
- 翌朝がごみの日の場合は、前日の晩に生ごみを集めておく
- 裏返った洗濯物はもとに戻しておく
日常には沢山のさもないことが存在しています。
少しだけ手間をかけると、穏やかで健やかな時間を過ごせる。
さもないこととはそういう意味だと思っています。
皆さまのさもないこと探しのために、
ゆとりの空間がきっかけを作れる会社でありたいと願っています。
料理家。料理家 栗原はるみの長男。 一児の父。
(株)ゆとりの空間の代表取締役社長。会社の経営に携わる一方、幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家として、『男子ごはん』(テレビ東京系列)にレギュラー出演するなど、テレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案し続けている。
著書に、料理本『栗原家のごはん 祖母から母に、母から僕に、そして僕から息子へ。』、『栗原家のごはん 一年の食卓』(大和書房)をはじめ、『栗原心平のごちそうキャンプ』(小学館)、『おいしい酒肴は白飯にも合う。』(平凡社)、『栗原心平のキッズ・キッチン ひとりでできた!小学生からのクッキング・スタートBOOK』(世界文化社)がある。
自身の公式YouTubeチャンネル「ごちそうさまチャンネル」も好調。また、小中学生を対象としたアーカイブ動画視聴型のオンライン料理教室「ごちそうさまクッキングスクール」を主宰している。
栗原心平オフィシャルサイト https://gochichan.com/
役員紹介
取締役遠山 修三
2006年9月に株式会社ゆとりの空間に入社後、店長、店舗責任者を歴任後、セールスマーケティング本部担当執行役員に就任し、百貨店、EC事業をはじめ、リテール部門を責任者として牽引。2024年より取締役に就任。
取締役金山 慎一郎
2007年5月に株式会社ゆとりの空間に入社後、カフェ・料理教室などの新業態の立ち上げを経て、アパレル・キッチン雑貨の企画・製造を行う100%子会社に出向し、事業マネジメント従事。2019年に当社へ復帰後は、MD、生産管理、各種コンテンツを中心にものづくり部門の責任者として牽引。2024年より取締役に就任。
取締役三村 昌裕
東京工業大学大学院修了後間もなく独立起業。1999年に日本初マンション専門のISP事業を立ち上げる。2001年には社会課題解決をテーマにテクノロジーを梃とした事業創造や成長戦略に特化したコンサルティング会社、三村戦略パートナーズ株式会社を設立。多くの上場企業支援やベンチャー企業の立上、IPO支援に携わる。元株式会社モブキャストホールディングス役員。2022年4月より株式会社ゆとりの空間の取締役に就任。
監査役高瀬 明
日本火災海上保険㈱(現損保ジャパン㈱)にて自動車保険、営業推進等を担当。モバイル通信事業に着目し、㈱東京デジタルホンに入社、デジタル携帯電話事業の創業に参加した。ボーダフォン㈱では業務執行役員としてサービス企画、マーケティング等を担当。その後、携帯電話の販売会社である㈱ベルパーク取締役を経て、㈱モブキャスト(現㈱モブキャストホールディングス)常勤監査役就任。東証マザーズ上場を経験した。