10月25日（水）より、料理家 栗原はるみの人気レシピ「フライパンチャーシュー」特集を公開！ 公開を記念し、チャーシュー作りにおすすめのフライパンセットご購入者に、先着で「ミニレンゲ」をプレゼント！

株式会社ゆとりの空間（本社：東京都目黒区、代表取締役社長：栗原心平）は、2023年10月25日（水）より、ゆとりの空間オフィシャルサイトにて、フライパンひとつで簡単に作れる、料理家 栗原はるみの人気レシピ「フライパンチャーシュー」の作り方を調理工程の写真入りでご紹介する、レシピ特集「栗原はるみのフライパンチャーシュー」を公開いたします。

また、レシピ特集の公開を記念し、2023年10月20日（金）より、ゆとりの空間オンラインショップにて、チャーシュー作りにおすすめのフライパンとトングのセットをご購入の方、先着30名様に「花中華ミニレンゲ」をプレゼントいたします。同日、フライパンチャーシュー作りに最適な「深型フライパン 16cm」をご紹介した特集ページも公開いたします。

レシピ特集「栗原はるみのフライパンチャーシュー」＜10月25日公開予定＞

フライパンひとつで簡単にできる、手作りチャーシュー。その手軽さから何度も作りたくなる、栗原はるみの人気レシピのひとつです。
小さなフライパンにかたまり肉を入れて、肉の表面をよく焼き付けたら蓋をして中まで火を通し、調味料をからめればでき上がり。薄く厚く、好みに切り分けてメインの肉料理に、チャーハンやラーメンの具にしたりと、ふだんのおかずからおもてなしまで、いろいろな食べ方を楽しめます。

私はフライパンひとつで簡単にできるこのチャーシューをよく作ります。厚く切っておかずにしたり、薄く切ってラーメンにのせたり、せん切りにしてサラダに混ぜたり、刻んでチャーハンに入れたり。手作りチャーシューがあればいろいろ使えて料理が楽しくなります。皆さんもぜひ作ってみてください。

－栗原はるみ

チャーシュー作りに最適！ 深型フライパンとトングのセット

■直火専用 深型フライパン16cmとシリコントングネイビー(小)のセット　5,720円（税込）
https://www.yutori.co.jp/shop/g/gESXX0025-000/

レシピ特集「栗原はるみのフライパンチャーシュー」で栗原はるみが実際に使用している、チャーシュー作りにおすすめの「深型フライパン16cm」と「シリコントング（小）」をセットでご用意しました。料理を上手に仕上げるには、適した調理道具を選ぶこともポイント。フッ素樹脂加工の深型で小さめのフライパンを使えば、オーブンを使わず、チャーシューを簡単においしく作れます。
また、「深型フライパン16cm」は、チャーシュー作りだけでなく、コンパクトなサイズ感で小回りが利き、朝ごはんやお弁当のおかず、たれ、ソース作りなど毎日の調理にも役立ちます。

セットご購入で、先着30名様に「花中華ミニレンゲ」プレゼント！

ゆとりの空間オンラインショップにて、上記セットをご購入いただいた方、先着30名様に、華やかな花模様が人気の花中華シリーズから「ミニレンゲ イエロー」をプレゼントいたします。

■キャンペーン期間：2023年10月20日（金）～10月31日（火）
■対象商品：「直火専用 深型フライパン16cmとシリコントングネイビー(小)のセット」
■開催店舗：ゆとりの空間オンラインショップ（本店のみ） https://www.yutori.co.jp/
※先着30名様限定、なくなり次第終了となります。

＜「share with Kurihara harumi（シェア ウィズ クリハラ ハルミ）」について＞

「share with Kurihara harumi（シェア ウィズ クリハラ ハルミ）」は、料理家 栗原はるみプロデュースによる生活雑貨ブランドです。“こんなものがあったらいいな”という栗原はるみの思いを形にした生活雑貨は、和食器、洋食器、漆器、調理器具、エプロン、ウエア、布小物などに展開。機能や使い勝手のよさはもちろん、その器や調理器具があるだけで暮らしがもっと楽しくなるように、主婦の目線でものづくりをしています。

ショップ一覧：
https://www.yutori.co.jp/shop/pages/shopinfo.aspx

＜ 栗原はるみ プロフィール ＞

『ごちそうさまが、ききたくて。』（文化出版局）ほか、著書発行部数3,200万部を超える人気料理家。レギュラーTV番組『はまなかあいづTODAY』（NHK福島放送局）、2022年創刊のパーソナルマガジン『栗原はるみ』（講談社）などで活躍中。

栗原はるみ 公式インスタグラム「harumi_gram」：
https://www.instagram.com/harumi_gram